10 Receitas de Bolos Naturais

1. Bolo de Banana com Aveia (Sem Açúcar e Sem Farinha)

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras.
  • 2 ovos.
  • 1 xícara de aveia em flocos.
  • 1 colher de sopa de canela em pó.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Amasse as bananas e misture com os ovos.
  2. Adicione a aveia, a canela e misture bem.
  3. Incorpore o fermento delicadamente.
  4. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

2. Bolo de Cenoura com Farinha Integral

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias picadas.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo de coco.
  • 1 xícara de açúcar mascavo.
  • 2 xícaras de farinha integral.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Bata as cenouras, ovos e óleo no liquidificador.
  2. Misture o açúcar, a farinha e o fermento em uma tigela.
  3. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
  4. Asse em forno a 180°C por 40 minutos.

3. Bolo de Maçã e Nozes (Sem Leite)

Ingredientes:

  • 2 maçãs raladas (com casca).
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo vegetal.
  • 1 xícara de açúcar de coco.
  • 1 xícara de farinha de aveia.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • 1/2 xícara de nozes picadas.

Modo de preparo:

  1. Misture as maçãs raladas com os ovos e o óleo.
  2. Adicione o açúcar, a farinha, as nozes e o fermento.
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 35 minutos.

4. Bolo de Coco com Tapioca (Sem Glúten e Sem Lactose)

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de tapioca.
  • 1/2 xícara de coco ralado fresco.
  • 1/2 xícara de leite de coco.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de açúcar demerara.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Misture os ovos, leite de coco e açúcar até ficar homogêneo.
  2. Acrescente a tapioca, o coco ralado e misture bem.
  3. Adicione o fermento e asse a 180°C por 30 minutos.

5. Bolo de Laranja com Linhaça (Sem Ovo e Sem Leite)

Ingredientes:

  • Suco de 2 laranjas.
  • 1/2 xícara de óleo vegetal.
  • 1 xícara de açúcar mascavo.
  • 2 xícaras de farinha integral.
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Misture o suco de laranja, o óleo e o açúcar.
  2. Adicione a farinha de linhaça, a farinha integral e o fermento.
  3. Coloque em uma forma untada e asse a 180°C por 35 minutos.

6. Bolo de Batata-Doce e Coco

Ingredientes:

  • 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada.
  • 1 xícara de coco ralado fresco.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo de coco.
  • 1/2 xícara de açúcar demerara.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Misture a batata-doce, o coco, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  3. Coloque em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

7. Bolo de Amendoim com Banana (Sem Farinha)

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras.
  • 2 ovos.
  • 1/2 xícara de pasta de amendoim natural.
  • 1 colher de chá de canela em pó.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Amasse as bananas e misture com os ovos e a pasta de amendoim.
  2. Adicione a canela e o fermento, misturando bem.
  3. Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por 25 minutos.

8. Bolo de Abóbora com Especiarias

Ingredientes:

  • 2 xícaras de abóbora cozida e amassada.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo de coco.
  • 1 xícara de açúcar mascavo.
  • 2 xícaras de farinha integral.
  • 1 colher de chá de canela em pó.
  • 1 colher de chá de gengibre em pó.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Misture a abóbora, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione a farinha, as especiarias e o fermento, misturando bem.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

9. Bolo de Limão com Semente de Chia

Ingredientes:

  • Suco e raspas de 2 limões.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo vegetal.
  • 1/2 xícara de açúcar de coco.
  • 2 xícaras de farinha de aveia.
  • 1 colher de sopa de sementes de chia.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Misture os ovos, o suco e as raspas de limão, o óleo e o açúcar.
  2. Adicione a farinha de aveia, a chia e o fermento, misturando bem.
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.

10. Bolo de Cacau com Castanhas (Sem Glúten e Sem Lactose)

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de amêndoas.
  • 1/2 xícara de cacau em pó 100%.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de óleo de coco.
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo.
  • 1/2 xícara de castanhas picadas.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o óleo, o cacau e a farinha de amêndoas, misturando bem.
  3. Incorpore as castanhas e o fermento.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.

Essas receitas são deliciosas, saudáveis e perfeitas para quem busca uma alimentação mais natural. Experimente e aproveite! 😊

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